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1、哈密瓜产于新疆，以哈密产的最著名，故称哈密瓜。

2、据史料记载，清朝康熙年间，哈密王将甜瓜作为礼物献给朝廷，故名“哈密瓜”，成为新疆甜瓜的总称。

3、哈密瓜喜日照充足，昼夜温差大，白天能充分发挥光合作用，而夜间呼吸消耗少，有利于营养沉淀，所以含糖量高，味甜。有网纹皮、绿、白、橙果肉等多个品种，主要产于降雨量小、昼夜温差大的新疆哈密吐鲁番鄯善。

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