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1、可以。

2、三养火鸡面可以泡开，不过面比较粗、硬，用开水难以泡开泡熟，面的劲道性比较差达不到本身口感，建议用煮的方式食用，吃的时候将面放入开水中煮熟，捞出添加调料搅拌均匀即可食用，三养火鸡面卡路里比较低，减肥时也可食用。